PROGRAMMATION DU CARNAVAL 2026
À la Zone Loto-Québec
Plongez dans l’énergie vibrante de l’Espace SAQ, situé tout près du mythique Palais de Bonhomme. Entre le Bistro SAQ et son coin chauffé, et le Bar de glace SAQ animé par un DJ enflammé, l’ambiance promet d’être électrisante !
Qu’il fasse frette, qu’il vente ou que le soleil brille… ici, on célèbre sans retenue !
Faites aussi un détour par les camions de rue : une variété de plats savoureux et de grignotines vous attend, dont les incontournables Queues de castor qui raviront les plus gourmands.
Et quand la musique s’empare de la Scène Loto-Québec, la Boîte à boire La Souche et le Bar de glace avant-scène — avec ses fameuses luges glacées — vous garantissent une soirée haute en couleur et en festivités !

À la Place Érable du Québec
Imaginez le Bar de glace Érable du Québec, avec en toile de fond un arbre géant — une photo parfaite pour capturer l’essence du lieu! Laissez-vous tenter par les déclinaisons du Coureur des bois, qu’il soit en liqueur ou en crème à l’érable, ou encore par un café aromatisé qui réchauffe les cœurs. Ce bar pulse au rythme des festivités!
Besoin d’une petite pause au chaud? Le nouveau Bistro SAQ vous ouvre les portes de son dôme accueillant, le temps de reprendre des forces avant de repartir de plus belle.
Pour combler les petites ou grandes faims, direction la Cantine chez Alex : ses saucisses au bacon à l’érable, servies seules ou sur votre poutine, seront un coup de cœur assuré !
Et pour une journée absolument parfaite, faites un arrêt à la Petite cabane à sucre de Québec : on y sert la tire d’érable toute fraîche coulée sur la neige : un vrai goût d’authenticité ! Avez l’odeur du sirop qui boue qui flotte dans l’air, la vraie question est plutôt : saurez-vous y résister ?


Au Jardin des sculptures Banque Scotia
Au cœur de ce décor féerique, entouré de sculptures de neige et de glace, le Bar de glace Coureur des Bois se distingue par sa cabane en bois et son ambiance inspirée de la forêt boréale.
Le Chalet La Souche vous accueille dans une atmosphère chaleureuse et rustique, avec un espace chauffé où se succèdent animations et activités tout au long du Carnaval. Venez trinquer et savourant la Salut Bonhomme, une bière blonde rafraîchissante signée La Souche, brassée spécialement pour le Carnaval. Parfaite pour te réchauffer entre deux festivités.
Et bien sûr, ne repartez pas sans avoir pris le temps de manger une bouchée. Le menu réconfortant offert sur place vous donnera toute l’énergie dont vous aurez besoin pour faire de votre journée un souvenir mémorable !


À Gougoune et doudoune
Faites une pause bien méritée à la Halte Selection !
Venez savourer un délicieux café ou un chocolat chaud de la marque Sélection, parfait pour vous réchauffer entre deux activités. Une variété d’autres boissons est également offerte pour compléter votre moment de détente.

